分析事例

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機能性食品・一般食品分析

• 事例1ワイン中の硫黄化合物の定性分析
• 事例2プリン体の微量分析
• 事例3トリグリセリドの定性分析
• 事例4アミノ酸(グリシン)の定量分析
• 事例5クロロゲン酸類の定量分析
• 事例6リコペンの定量分析
• 事例7還元型・酸化型CoQ10の定量分析
• 事例8健康茶の分析（香気成分）
• 事例9健康茶の分析（カフェイン、カテキン及び糖類）
• 事例10健康茶の分析（無機元素）
• 事例11糖類の分析
• 事例12食用油中のグリシドール脂肪酸エステル含有量の分析
• 事例13魚油中のEPADHA分析
• 事例14有機酸の定量分析
• 事例15お茶に含まれるカテキンの定量分析
• 事例16ナス中含有成分のイメージング質量分析
• 事例17LC-TOF／MSによる差分分析
• 事例18ダイナミックヘッドスペースを使ったパンの香気成分分析
• 事例19香気成分データベースによる鰹節の香気成分分析
• 事例20培養液中成分の網羅的解析
• 事例21生体中の機能性成分の分析